米村拌飯發源于長白山腳下——“美食之都”延吉市，創立于2014年4月15日，是一個全國連鎖快餐品牌，專注于傳承朝鮮族美食，創立之初就以“為顧客提供放心美味的美食，幫助伙伴搭建幸福創業平臺”的使命為前提，顧客至上，員工為本，不斷提升服務和產品質量，秉承讓顧客“花錢少，吃的好，隨時隨地解決一頓好飯”的理念，為提升顧客體驗不斷努力，同時創立合伙人機制，大家都是創業者，共同在米村靠雙手改變命運!
迄今，已在吉林省、遼寧省、河北省、河南省、安徽省、江蘇省、山東省、浙江省、北京、上海、天津等13個省3個直轄市 170多個城市開設門店1800多家，出海新加坡，共有員工28000多名。未來萬名米村人也將共同努力，讓米村的愛溫暖全國每一座城市!
發展歷程
從地方，到全國，一步一個腳印，將放心美味的美食帶向全國
2014年
米村拌飯第一家店開業
2014年4月15日
第一家米村拌飯在延吉市解放路店開業納客
2015年
進入延邊州 開始進駐商場渠道
進駐延邊州各大縣市，米村拌飯第一家商場店開業
門店數量達到7家
2016年
穩步發展 進軍吉林省
走出延邊，進軍長春、牡丹江、白山、通化等城市
成立第一個中央廚房，探索米村的標準化經營
全國門店數量達37家
2017年
戰略規劃 布局東北
制定第一個五年戰略規劃
進軍遼寧省、黑龍江省，全國門店數量達到49家
2018年
開啟品牌化經營，全國門店突破100家
采用師徒制、賽馬制
全國門店數量達到105家
2019年
品牌升級 穩步前行
品牌升級“來自延邊州 地道朝鮮族”
舉辦第一屆米村拌飯節
門店數量達到149家
2020年
朝鮮族石鍋拌飯制作技藝
被列入延邊州州級非物質文化遺產代表性名錄
朝鮮族石鍋拌飯制作技藝
被列入延邊州州級非物質文化遺產代表性名錄
啟動五年百城千家店規劃，全國門店數量達到209家
2021年
朝鮮族石鍋拌飯制作技藝
被列入吉林省省級非物質文化遺產代表性名錄
朝鮮族石鍋拌飯制作技藝
被列入吉林省省級非物質文化遺產代表性名錄
公司總部遷沈陽
全員通崗，讓標準化更進一步
門店數量達到395家
2022年
布局全國 門店突破500家
優化動線布局，門店空間升級8.0
門店數量達到593家
2023年
進軍上海 全國門店數量突破1000家
搭建數字信息化系統，更高效的服務門店
進軍杭州、上海，12月底全國突破1000家
2024年
品牌出海新加坡
在新加坡開出海外第一家門店
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